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毛柿 Diospyros discolor

毛柿簡介
台灣有許多可資利用而尚未被開發的植物種類，毛柿(Diospyros discolor)即為廣大遺傳資源中極具開發潛力的一個物種。毛柿屬於柿樹科植物，曾出現同種異名有Cavanillea philippensis, C. mabolo, D.mabolo, D. kaki, D. blancoi, D. embryopteris,D. philippensis及Embryopteris discolor等，Flora of China中名稱其為「異色柿」，有別於我們所稱的「毛柿」。為常綠性大喬木，株高可達20公尺以上，英名為velvet apple或mabolo，民族植物學家鄭漢文校長指出菲律賓群島上的Takalu、Itbayaten、anunoo以及本島噶瑪蘭族、阿美族、卑南族及排灣族稱毛柿為Kamaya，達悟族則稱之為kamala。林業研究專訊 26 Vol.14 No.4 2007 專題論述其心材質地緻密堅硬且呈現油亮黑色，故台灣又稱其為「台灣黑檀」。原始分布在菲律賓各島嶼，台灣為邊際分佈，是自然分佈之最北界，所以毛柿是典型的熱帶樹種。台灣的原生地在東部蘭嶼、綠島及南部恆春半島地區，其餘地區包含龜山島亦零星分布，但可能都是較近代人為栽種而來。
毛柿常在民族植物學(Ethnobotany)研究上被提及，據鄭漢文校長的調查考據，原住民除了利用作為傳統用材，也撿拾成熟掉落果實食用。常見栽植於東部及南部的噶瑪蘭、阿美、卑南及排灣族等住家庭院，達悟族人則普遍栽植於私有林地及水芋田的護。卑南族以毛柿的花、果期為歲時工作曆的物候指標，更以毛柿成熟的果實，做為孝敬老人家或給生病的人食用的重要水果。阿美族人除了食用果實外，它那烏黑發亮的心材，則是製做頭目使用的權杖最好的材料。達悟族人使用毛柿的經驗應該是最豐富的了，從住屋的樑柱、曬魚架、拼板舟的暫時
性木釘、打小米的杵、配戴在肩背的刀鞘等等，都和毛柿息息相關。

紫金牛科常綠喬木

　　別名：台灣黑檀。常綠大喬木、樹皮黑色，全株披淡褐色絨毛。單葉互生、下垂、披針形、先端尖，雌雄異株，3-5朵花聚集，萼與花冠常成四淺裂。球形大漿果，呈淡紅褐色，外披褐絨毛，果熟時變軟。花期在初夏，果熟在十至十一月，成大果期約在八月。果熟後可去皮直接食用，或用糖醃過後食用。

　　　毛柿在成大的分佈集中於工學路兩旁及工學院各系館間路旁，數量還算不少。

　　成大創校經年，除了樹木已經蓊鬱外，尚且有許多可以讓我們寶貝、驕傲的樹種。毛柿就是其中一種。

　　毛柿的果實是可以吃的，但這並不是造成毛柿自南台灣消失的原因，主要原因，是因為它材質好，尤其是拿來作筷子更好，大肆砍伐，不消失也難。